Descripción
Bodegas MARCOS (Peñafiel-Valladolid)
Variedades: 100% Tinto fino (Tempranillo).
Grado de Alcohol: 14,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 14-16ºC.
Estamos ante un vino diferente y que elaboró por primera vez Bodegas Marcos en 2019-2020. Se trata de una “Edición Especial” que no sabemos si se volverá a repetir. Es un HOMENAJE que Bodegas Marcos ha querido hacer al pueblo de procedencia del actual Director General de esta Bodega, Juan Carlos Rodriguez Castedo, cuya familia es natural del bonito pueblo de ARMAL en el concejo de BOAL en Asturias, (concretamente, de “Casa Llastra” de Armal).
Se trata de un Vino que debería formar parte del grupo de los “ROBLE”, elaborado por Bodegas Marcos con la variedad 100% Tinta Fina /Tempranillo), con un suave paso de 9 meses en Barrica de Roble americano, (aunque deberían haber sido solo 6 meses, pero por problemas burocráticos y seguramente también por culpa del COVID, han tenido que tenerlo en la barrica 3 meses más por no poder embotellarlo).
A la Vista: Presenta un hermoso color rojo picota con ribete ligeramente granate de Capa Media tirando a alta.
En Nariz: En nariz resulta bastante frutal, con aromas de frutas rojas y ligero toque a madera un poco tostada y con ligeros toques de vainilla.
En Boca: En boca posee un paso firme y sugerente con cierto equilibrio, aunque muestra su acidez. Se aprecian frutas como frambuesa y un ligero toque de vainilla. Creo que un tiempo más en botella le vendrá muy bien.
Es un vino fresco que armoniza muy bien con todo tipo de tapas y entrantes por lo que resulta ideal para reuniones informales y para el tapeo diario. Pero también va estupendamente con carnes de todo tipo y guisos, potajes, legumbres, así como embutidos y quesos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.