Descripción
Bodegas LA LEGUA, (Fuensaldaña, Valladolid).
Variedades: 100% Tempranillo.
Grado de Alcohol: 14% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 13 – 15ºC.
Se trata de un desenfadado, moderno y diferente vino tinto con una ligera crianza, elaborado por Bodegas y Viñedos La Legua con la variedad Tempranillo, procedente de las cepas más jóvenes de la bodega, situadas a 750m de altitud en la finca La Legua. Vendimia mecanizada y vinificación tradicional, con fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, una maceración corta antes de la fermentación maloláctica y crianza posterior de 12 meses en barricas de roble americano y francés. Reposo final en los botelleros para terminar de afinarse antes de salir al mercado.
A la Vista: Presenta un bonito color picota con ribetes violáceos. De capa media. Limpio y brillante.
En Nariz: En nariz muestra aromas de fruta roja madura y regaliz, con suaves toques especiados recordando su paso por la madera.
En Boca: En boca es fresco y agradable, sin aristas y con taninos suaves bien integrados. Amplio y redondo, con buena acidez y con un final bastante largo y persistente, donde la fruta deja un agradable post gusto.
Como dicen en la bodega: “Así es el Tempranillo más joven y desenfadado de Castilla y León”. Es por tanto, el vino perfecto para una comida informal con carnes rojas y blancas a la brasa y también a la hora del aperitivo con los amigos acompañando todo tipo de tapas y entrantes.
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