MAUDES

Descripción

Bodegas LEZCANO-LACALLE, (Trigueros del Valle, Valladolid).

Denominación de Origen: Cigales.

Variedades: 80% Tempranillo y 20% Merlot.

Grado de Alcohol: 14,5% vol.

Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 14 – 16ºC.

MAUDES es el Tinto-Crianza (12 meses en barrica) de Bodegas Lezcano-Lacalle, elaborado con una selección de Tempranillo y Merlot de sus propios viñedos del Pago de Valdeátima en Triqueros del Valle. Su nombre hace mención a Bétulo de Mahudes, conocido como Maudes, un hombre espiritual, erudito viticultor y Abad del antiguo Monasterio de San Pedro de Canalejas en el siglo X, y que es la prueba histórica de que hace más de diez siglos, se practicaba la viticultura y se producían vinos en estos Pagos de la zona de Trigueros del Valle y Cigales.

A la Vista: Presenta un profundo color picota con matices violáceos. Buena capa. Limpio y brillante.

En Nariz: En nariz muestra aromas intensos de frutas rojas y negras maduras (fresa, ciruela negra, mora), con notas especiadas y toques sutiles de madera.

En Boca: En boca, es estructurado y equilibrado, con taninos bien integrados y una acidez fresca que aporta elegancia y persistencia. Final intenso pero sedoso con abundante presencia de frutos negros en el retrogusto.

Un vino con carácter, ideal para disfrutar con platos sabrosos e intensos de nuestra gastronomía. Armoniza a la perfección con todo tipo de carnes, asados, guisos y estofados de carne con verduras, setas, alcachofas, arroces camperos, legumbres, embutidos y quesos semicurados.