Descripción
Bodega EL FABULISTA (Laguardia, Rioja Alavesa)
Variedades: 100% Tempranillo.
Grado de Alcohol: 14% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 14 – 16ºC.
‘El Jardín de Venus’ es otro de los libros de Félix Mª de Samaniego. Esta edición recoge los cuentos eróticos para recordar en pareja o en pequeñas reuniones de amigos, con el estómago lleno y una copa de este vino en la mano. Todos sus episodios están cargados de picardía, chistes y zumba y nos dejan una sonrisa en la boca. Unos relatos que siendo “pecados veniales” nos ayudan a conocer mejor la figura del fabulista y su tránsito por esta tierra, donde es recordado permanentemente en Villa-Lucía y en todo Laguardia.
Está elaborado con uvas de la variedad Tempranillo grano menudo de viñas de gran antigüedad. Vendimia Seleccionada. Uva despalillada y semiestrujada. Control térmico, fermentación alcohólica y maloláctica. Periodo de maceración 22 días. Crianza de 12 meses en barricas francesas.
A la Vista: Limpio y brillante, con un bonito color rojo picota con irisaciones violáceas. Capa media alta.
En Nariz: Aroma de buena intensidad y original, notas de frutas rojas y los típicos de la madera con matices torrefactos que completan el afrutado original de la uva, con buena persistencia.
En Boca: Vino con cuerpo suave, redondo, bien estructurado en sus formas, equilibrado y con una durabilidad gustativa buena.
Vino adecuado para momentos de tapeo con embutidos y quesos. También con platos de legumbres, verduras, pastas, carnes blancas y caza menor.
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