ÁNGEL DE LARRAINZAR

Descripción

BODEGA PAGO DE LARRAINZAR (Ayegui, Navarra).

Variedades: Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Grado de Alcohol: 14,5% vol.

Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 12 – 15ºC.

ÁNGEL DE LARRAINZAR: Es el vino tinto más joven de Bodegas Larrainzar que nació con la añada 2013. Está elaborado con un buen ensamblaje de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, procedentes de un viñedo singular trabajado en cultivo regenerativo, ubicado en Ayegui (Navarra). Como dicen en la bodega: “Es el alma de la familia y un homenaje al bisabuelo, Ángel Larrainzar, que se hizo cargo de la bodega, fundada en 1891 por su padre y fue pionero en la búsqueda de la calidad”. Es el vino más apegado al viñedo, donde destaca la frescura y el atrevimiento de la fruta, producto de un viñedo bien trabajado, una vendimia seleccionada y una vinificación tradicional, con un corto paso de 3 meses por barrica francesa y otro tanto de reposo en botella antes de comercializarse.

A la Vista: Presenta un atractivo color rojo cereza intenso y brillante con ribete violáceo, que revela su juventud.

En Nariz: Muestra aromas de fruta roja, notas florales, monte bajo y un fondo de pan tostado con ligeros toques de especias dulces.

En Boca: Es un vino fresco de cuerpo medio con un paso sedoso muy frutal, que deja un final bastante largo y agradable invitando a echar otro trago.

Es un vino fácil de beber que puede acompañar perfectamente una comida completa, desde el tapeo inicial, los entrantes y así hasta el postre.