Descripción
Bodegas FONTEDEI (Deifontes-Granada)
Variedades:. Sauvignon Blanc y Chardonnay.
Grado de Alcohol: 14% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir a 10ºC.
Producción:. Unas 8.700 botellas aprox..
Blanco elegante parcialmente fermentado en barrica de roble francés y permanencia sobre lías durante 5 meses. Vino con Denominación de Origen Protegida Vinos de Calidad de Granada..
A la Vista: Ofrece un bonito color amarillo pajizo, brillante, con ribete dorado.
En Nariz: Es de intensidad media-alta. Aroma a frutas blancas y florales, de marcado carácter mineral y herbáceo con ligeros toques de especias blancas.
En boca: En boca resulta bastante cítrico, salino y de textura envolvente y su recuerdo final es elegante, largo, con cierto amargor en el postgusto.
Se trata de un vino blanco que armoniza a la perfección con todo tipo de pescados y mariscos. También con entrantes, ensaladas, arroces suaves, pasta, sushis, etc.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.