Descripción
Bodega HACIENDA EL ESPINO (Almansa-Albacete)
Variedades: Chardonay 100%
Grado de Alcohol: 13,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 7 – 9ºC
Se trata de un vino elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Chardonay de los viñedos de la Finca El Espino situados a unos 700 metros de Altitud. Fermantación en Depósitos de acero Inoxidabe, permaneciendo posteriormente de 8 a 12 meses en barricas de roble francés y americano.
A la Vista: Presenta un bonito color dorado y brillante
En Nariz: Todo un chardonnay complejo e intenso que requiere de una ligera decantación para mostrar su finura, sus notas cremosas a miel, fruta dulce y madura.
En Boca: En boca es redondo aterciopelado y placentero y destaca por ese poso de manzana y citricos que lo hacen muy fresco.
Es un vino ideal para acompañar todo tipo de pescados y mariscos. También arroces, platos de verdura, pasta y carnes blancas.
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