Comienza a ser ya en Madrid uno de esos eventos que hay que empezar a apuntar en la agenda, porque aunque todavía joven (solo es la tercera edición), ya empieza a tener cierto peso específico entre los amantes del buen vino. Son pequeños productores, bodegas familiares (algunas muy poco o nada conocidas), pero que con sumo esfuerzo, tratan de acercarnos sus magníficas elaboraciones para poder conocerlos y disfrutar del resultado de su enorme trabajo.
Así Pedro Martínez y Fernando Hidalgo, con mucha dedicación y pasión por lo que hacen, han conseguido reunir en Madrid (Hotel Claridge, Plaza Conde Casal) 21 ‘Pequeños Productores’, procedentes de distintas regiones de España, (la mayoría fuera de D.O’s) y alguno del exterior, con producciones limitadas y un fuerte arraigo territorial, tratando (yo diría que consiguiendo) redefinir el vino en un apasionante evento, que quedó muy bien definido en su presentación y desarrollo, cuando en los corrillos se comentaba que: “Hay eventos de vino donde se consume y otros donde también se escucha y se vive. Viñadores 2026 es de los segundos, y eso, en el ecosistema actual del vino, vale mucho”.
Huyendo de elaboraciones, digamos de ‘escala industrial’, lo que caracteriza VIÑADORES ha sido, es y creo que seguirá siendo en futuras ediciones, el criterio de selección de las bodegas. Aquí siempre buscan elaboraciones totalmente artesanales y de pequeña escala. Eso implica que cada productor que viene a VIÑADORES ha de tener algo genuino que contar. Él es el verdadero protagonista, el que explica cómo trabaja cada parcela, como cuida su viñedo y lo diferenciador de sus vinos.
En esta 3ª Edición hemos podido catar más de 100 referencias diferentes, no solo de España, sino también de otros 7 países de 3 continentes. Entre las bodegas participantes, estaban: Alilian, Aratis Vinum SL, Familia Cardeña, Coronado, Cosso, Dominio de Montemayor, El Majuelo del Abuelo-Ecosistema ARCO, Endemic Wines, GR 99, Charcón, Grupo Meddis, Ilunum, La Cantera, Marisol Rubio, Pincelo, Raíces del Avia, Torre de Santiago y La Pava Wines, Vael, Valtravieso Viñedos Olvidados, Viña Eufemia y Viñedos Monumentales. Todas ellas (y quizá alguna más que se me haya olvidado), han representado perfectamente la diversidad y riqueza de un sector que encuentra en los pequeños productores algunos de sus mayores tesoros, (doy fe que en esta 3ª edición, encontré algún que otro tesoro….).
En su pequeño discurso de inauguración de Feria, nos recordaba Pedro Martínez que este encuentro: “Es la última feria antes de las vacaciones y que está ubicada estratégicamente a finales de junio, siendo por tanto, la última oportunidad del sector hostelero para actualizar sus cartas de vino de cara a la temporada de verano”.
Una novedad de esta edición (que sorprendió a muchos), es que VIÑADORES dejó de ser una ‘Feria de Consumidor’ para convertirse en algo más parecido a una ‘Plataforma de abastecimiento y referencia para el sector’. No sé si lo consiguió, pero creo que esa era un poco la idea de los organizadores. Aunque para nada se olvidaron de la importancia del ‘Consumidor’. Por eso, la mañana, estuvo dirigida a profesionales (sumilleres, críticos, restauradores, prensa especializada, redes sociales y profesionales de la hostelería). Y por la tarde para el público en general, que pudo disfrutar de unos excelentes vinos y también llevarse a su casa, a precio de feria, los que le gustaron más.
Destacar para finalizar, la presencia del prestigioso sumiller Raúl Miguel Revilla, del restaurante Zalacaín de Madrid, que ejerció como ‘Embajador de la Feria’. Una señal clara sobre el nivel de compromiso con la cultura del vino de calidad, reforzando el carácter profesional del evento. En el acto se le hizo entrega de una Placa Conmemorativa.
No podría terminar este escrito sin agradecer a Pedro y a Fernando el enorme trabajo, el esfuerzo y la dedicación en la organización de esta Feria, y su empeño por el éxito de VIÑADORES-2026. ¡¡Objetivo conseguido!! Y, como no, animarles a que sigan así para que las nuevas ediciones de VIÑADORES se conviertan en todo un referente de Calidad en el sector.
CRDKEN – JMQ