Descripción
Bodega PAGO DEL VICARIO (Las Casas-Ciudad Real)
Variedades: 60% Sauvignon Blanc , 40% Chardonnay.
Grado de Alcohol: 13,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 6 – 8ºC.
Este vino Talva blanco es un elegante coupage de las mejores uvas blancas de la bodega Pago del Vicario fermentadas en barrica. Elaborado a partir de Sauvignon Blanc y Chardonnay con el objetivo de extraer toda la intensidad que que estas dos variedades ofrecen.
A la Vista: Presenta un hermoso y brillante color amarillo limón, con ribetes dorados y verdosos. Es bastante glicérico y muy limpio.
En Nariz: Es un vino muy refrescante y con muy buenas sensaciones aromáticas y cítricas como el pomelo, con toques lácteos y también frutas como el melocotón maduro.
En Boca: Boca muy amplia y fresca, donde destacan los lácticos y cítricos de pomelo. Presenta una agradable combinación entre el dulzor frutal de melocotón maduro y membrillo.
Es un vino que por su frescura resulta ideal para acompañar cualquier momento de tapeo. Armoniza muy bien con mariscos y pescados, así como arroces marineros, platos de verduras, pastas y también con los postres.
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