Descripción
Bodegas CUATRO VIENTOS-(Murtas-Granada)
Variedades: Syrah 100%.
Grado de Alcohol: 14 % vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 12 – 15ºC.
Vino Tinto de bodegas Cuatro Vientos elaborado con la variedad 100% Syrah de los viñedos de la bodega situados a 1200 m de altitud. Vendimia manual con doble selección. Maceración y Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Posterior Crianza de 6 meses en barricas de roble americano y un mínimo de 14 meses en botella.
Muy buena evolución la que tiene este vino Syrah en la botella.
A la Vista: Presenta un bonito color rojo cereza con ribete amoratado.
En Nariz: En nariz se entrelazan las notas a frutas rojas maduras con matices tostados resultado de su paso por madera.
En Boca: En boca es fresco y amplio con buena estructura, es un vino sabroso y de paso largo por boca con un bonito final.
Resulta un vino muy versátil y es perfecto con cualquier tipo de tapas, embutidos y quesos, pero también con cocidos y carnes, especialmente, con las de cordero y las rojas a la brasa. También con carnes de caza, arroces fuertes e incluso con postres con predominio de chocolate.
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