Torrelanga Blanco

Descripción

Bodega VALDEVIÑAS- Langa de Duero (Soria).

Variedades: 100% Albillo.

Grado de Alcohol: 13,5%

Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 5 – 9ºC

TORRELANGA BLANCO es un vino blanco elaborado por Bodegas Valdeviñas con uvas seleccionadas de la variedad Albillo procedentes de cepas centenarias de viñedos situados en terrenos aluviales a 840 m de altitud en la zona de Langa de Duero (Soria). Vendimia manual seleccionada realizada cuando las uvas están en su momento óptimo de maduración. Vinificación tradicional en tanques termorregulados y barricas de roble francés. El vino tiene también una ligera crianza final sobre lías entre 4 y 6 meses.

A la Vista: Es un vino limpio y brillante a la vista, con tonos verdosos ligeros y una lágrima bastante densa y armónica.

En Nariz: La nariz es intensa y también compleja, aunque armoniosa, integrándose perfectamente la fruta con la madera noble.

En Boca: La boca es amplia, bastante glicérica y muy sabrosa, con una gran presencia de fruta y de toques florales. Es fresco y armonioso también en su final.

Es un vino ideal para tomar con el aperitivo y va muy bien con todo tipo de pescados, mariscos y carnes blancas. También con arroces suaves y pasta, así como con los postres.