Descripción
Bodegas PRINCIPE DE VIANA (Murchante, Navarra).
Variedades: 100% Graciano.
Grado de Alcohol: 13,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 14 – 16ºC.
Este vino TINTO GRACIANO es ‘pura fruta’. Un vino tinto con un ligero toque de barrica, elaborado por Bodegas Príncipe de Viana con uvas seleccionadas de sus propios viñedos de la variedad Graciano. Un vino que muestra la fuerza de una variedad llena de vitalidad y vigorosidad, juventud y elegancia pero que, al mismo tiempo, le asegura una larga vida. Vinificación completamente tradicional, con una crianza mínima posterior de 3 meses en barrica de roble americano (80%) y francés (20%).
A la Vista: Presenta un bonito e intenso color rojo rubí con ribetes violáceos. De capa alta. Limpio y brillante.
En Nariz: En nariz muestra intensos aromas de fruta negra, (moras, arándanos), trufa y cedro, con notas especiadas y ligeros toques de pimienta negra.
En Boca: En boca es suave y elegante, con una entrada amplia y estructurada. Es equilibrado y goloso, con un retrogusto muy persistente de frutas negras y especias.
Se trata de un vino tinto capaz de armonizar muy bien con carnes rojas, asados, guisos, estofados de carne, embutidos y quesos. Pero también con pescados grasos, arroces, verduras a la plancha, pasta y pizzas.
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