Nueva cosecha, (la del año 2022), de este ‘exquisito’ Syrah de la Cooperativa Vinícola de Arganda (Arganda del Rey – Madrid), que justo salió al mercado el pasado lunes 28-octubre-2024 y que muchos estábamos esperando “como agua de mayo”.
Volvemos a estar otro año más, (y que en mi caso es ya el 3º que tengo la suerte de poder probar), ante un gran vino que ha sido galardonado con tres Medallas de Oro por la FEAE premios VinEspaña y Medallas de Oro en el Concurso Internacional Bacchus. ¡¡Casi ná…. Y por algo será!!
Decir que es un vino elaborado con la variedad Syrah procedente de un pequeño viñedo de 3,5 Ha, (único en Arganda con esta variedad), que cuida como nadie Cipriano Guillén, (Cipri) y que luego en bodega sabe darle el toque maestro y el punto adecuado el enólogo de la Cooperativa, Jaime Álvarez.
Como resultado de las pocas hectáreas plantadas, la producción es más bien escasa, (creo que esta añada-2022 que acaba de salir es de solo unas 16.000 botellas), y como cada año, me temo que se van a terminar muy pronto para orgullo de la bodega y disfrute nuestro. Además con el precio tan ajustado que sale al mercado este vino, destaca también por su gran R.C.P.
Para mí está muy bien elaborado, con una larga maceración y crianza de 12 meses en barrica americana y reposo posterior en botella por otros 12 meses más. He de decir que este de 2022, que lo probé ayer día 2-Nov-24 y aunque está ya bien para tomar, yo le voy a dar otros 4-6 meses más en la botella que le vendrán muy bien. Por la experiencia de las añadas anteriores, (aunque esto siempre va en gustos), yo aconsejaría tomarlo a una temperatura de 14-15ºC, en lugar de los 16-18ºC que marca la botella y sin necesidad de decantar.
Es un vino de capa alta, robusto y a la vez sedoso, con cuerpo y buena estructura. Abundante fruta negra madura y toques especiados de vainilla y cacao. Final largo que me deja cierta acidez al final de la boca y que suavizará con esos meses más reposando en la botella.
Un magnífico Syrah que, como ya nos tiene acostumbrados la Cooperativa Vinícola de Arganda, no puede faltar en nuestra bodega. MUY BUENO.
