Descripción
Bodega DELGADO ZULETA (Sanlúcar de Barrameda, Cádiz).
Tipo: Vino Generoso-Dulce. Jerez-Xérès-Sherry
Variedades: Moscatel 100%.
Grado de Alcohol: 15% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 6 – 9ºC.
ZULETA-Moscatel es un vino dulce natural elaborado por bodegas Delgado Zuleta a base de mostos de la variedad Moscatel en el que la fermentación alcohólica ha sido mínima, para preservar los aromas primarios de la uva. Es sometido a crianza oxidativa durante un mínimo de 2 – 3 años mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano. Es muy dulce.
A la Vista: Presenta un hermoso color caoba oscuro y de aspecto denso.
En Nariz: En nariz muestra una intensidad aromática muy alta, donde destacan principalmente las notas florales y frutales típicas de la uva Moscatel.
En Boca: En boca es realmente muy dulce, pero con buena acidez y un punto de amargor propio de la uva Moscatel. Es untuoso y con un final agradable.
Se trata de un vino dulce muy versátil y completo, para disfrutar de manera relajada en el aperitivo, para acompañar unas pastas en la merienda o junto a frutas naturales en el postre. También con helados y tartas.
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