Descripción
Bodegas MARTÍNEZ SÁEZ (Villarrobledo-Albacete)
Variedades: Merlot 100%.
Grado de Alcohol: 12,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 6 – 8ºC.
Este Viña Orce es un vino joven Rosado elaborado con uvas de la variedad Merlot 100%, procedentes de los viñedos de la Finca San José en Villarrobledo. Vendimia de madrugada para no perjudicar las uvas. Maceración pelicular durante 8 horas. Limpieza del mosto por desfangado estático y fermentación a Temperatura Controlada en depósitos de acero inoxidable.
A la Vista: Presenta un hermoso color rosa cereza de capa media, con reflejos rubí y tonos azulados.
En Nariz: En nariz muestra aromas complejos y bien maduros de buena intensidad, donde destacan los recuerdos a mermeladade fresa y golosinas, con notas florales de violeta.
En Boca: En boca resulta un vino intenso, bastante redondo y con una agradable acidez que le hace muy fresco. Destaca la fruta roja madura con notas golosas y florales. Tiene un buen final con un postgusto amable y bastante largo.
Se trata de un vino que por su frescura resulta ideal para cualquier momento de tapeo. Además, armoniza a la perfección con carnes blancas, pescados grasos, arroces, guisos de caza menor, así como con patés y quesos no muy curados, quesos de untar o incluso con un suave queso azul.
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