VIÑA ORCE – Blanco Joven

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Descripción

Bodegas MARTÍNEZ SÁEZ (Villarrobledo-Albacete)

Variedades: Macabeo y Verdejo.

Grado de Alcohol: 12,5% vol.

Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 5 – 7ºC.

Este Viña Orce es un vino blanco joven elaborado con uvas de la variedad Macabeo con una pequeña parte también de Verdejo, procedentes de los viñedos de la Finca San José en Villarrobledo. Vendimia de madrugada y elaboración completamente tradicional con una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada

A la Vista: Vino blanco que presenta un bonito color amarillo acerado pálido con reflejos tirando a verdosos. Limpio y brillante.

En Nariz: En nariz aparecen elegantes notas florales (sobre todo flores blancas) que posteriormente dejan paso a frescos aromas afrutados de frutas blancas (manzana verde, pera, etc.), mezclados con ligeras notas tropicales (piña, mango) y suaves toques cítricos.

En Boca: En boca tiene un ataque fresco por su marcada acidez, para llenarnos poco después la boca de sensaciones. Demuestra una perfecta armonía entre lo floral y la fruta verde. Por vía retronasal vuelven las sensaciones percibidas en nariz. El final de boca es limpio y duradero.

Es un vino que acompaña bien platos de pescado, mariscos, arroces, platos de pasta, verduras y quesos suaves.

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