Descripción
Bodegas NARANJO (Carrión de Calatrava, C. Real).
Variedades: 100% Cencibel (Tempranillo).
Grado de Alcohol: 13,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 13 – 15ºC.
Este VIÑA CUERVA-Tinto Joven, en un vino tinto joven y bastante sabroso que está elaborado con uvas de la variedad 100% Cencibel (Tempranillo) procedentes de las antiguas cepas bajas de Bodegas Naranjo, podadas en vaso, de la finca ‘El Turrillo’, una zona muy singular del Campo de Calatrava, de carácter volcánico y gran tradición vitícola, muy cercanas al bonito pueblo de Carrión de Calatrava. Vendimia manual y elaboración completamente tradicional, sin ningún tipo de crianza en roble.
A la Vista: Presenta un bonito color rojo cereza-picota, con ribetes azulados. De capa media. Limpio y brillante.
En Nariz: En nariz muestra aromas frescos de fruta roja madura, como fresa, frambuesa y cereza, con abundantes toques minerales.
En Boca: En boca es bastante frutal también y su paso por boca, sin ser muy largo, resulta fresco, equilibrado y deja un agradable sabor.
Se trata de un vino joven fresco y sabroso ideal para disfrutar de un buen vino todos los días. Armoniza bien con todo tipo de entrantes, arroces, legumbres y platos no demasiado contundentes. Incluso con pescados al horno, embutidos suaves y quesos.
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