Descripción
Bodegas VIÑA VILANO (Pedrosa de Duero, Burgos)
Variedades: 100% Tempranillo.
Grado de Alcohol: 14,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 13 – 15ºC.
Vilano-Crianza es un buen vino tinto elaborado con uvas de la variedad 100% Tempranillo (Tinta Fina), procedentes de viñedos de más de 20 años de las Bodegas Viña Vilano en Pedrosa de Duero. Vendimia manual seleccionada y esmerada elaboración con una fermentación durante 10 días a 28ºC en depósitos de acero inoxidable y maceración durante14 días más. Posterior crianza durante un mínimo de 14 meses en barrica de roble francés y americano.
A la Vista: Presenta un intenso color rojo guinda con ribetes rubí. De capa media-alta. Limpio y brillante.
En Nariz: En nariz destacan buenas notas florales y frutas del bosque maduras, con suaves tostados de buena madera y toques especiados.
En Boca: En boca es fresco, bastante pleno, opulento y carnoso. A su paso deja estelas de buena fruta roja madura, suaves torrefactos y especias. El final es redondo y persistente.
Es un vino tinto que resulta ideal para acompañar con todo tipo de carnes rojas, asados, guisos, platos de legumbres, embutidos y quesos de oveja curados y semicurados.
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