TRES CUESTAS

Descripción

Bodegas y Viñedos TRASLANZAS (Mucientes, Valladolid).

Variedades: 100% Tempranillo (Tinta del País).

Grado de Alcohol: 14,5% vol.

Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 13 – 16ºC

TRES CUESTAS es un ‘Vino Parcelario’ elaborado por Traslanzas Bodegas y Viñedos con uvas Tempranillo procedentes únicamente de este viñedo, situado a una altitud de 780m, con suelo de arcilla formado por granos finos pardo-rojizos que retienen el agua aportando estructura y carácter al vino. Vendimia manual seleccionada y vinificación tradicional, con una maceración de 14 días y fermentaciones en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza posterior en barrica, de uno y dos vinos, durante un mínimo de 6 meses y reposo final en botella durante al menos 12 meses más, para terminar de afinarse, antes de salir al mercado.

A la Vista: Presenta un bonito color granate intenso, con ribetes rubí. De capa alta. Limpio y brillante.

En Nariz: En nariz muestra aromas de frutos rojos, con notas de hierbas silvestres, regaliz, suaves tostados y especias.

En Boca: En boca es un vino fresco, intenso y sabroso, con cuerpo y carácter y con un integrado tanino elegante y fino, de larga persistencia.

Es un vino que armoniza bien con todo tipo de carnes, parrillas y barbacoas de carne, asados, legumbres, guisos y estofados, arroces camperos, embutidos y quesos semicurados. También con pescado azul y pescados asados al horno.