Descripción
Bodegas SILVANO GARCÍA (Jumilla, Murcia).
Variedades: 100% Monastrell.
Grado de Alcohol: 15% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos Servir entre 5 – 7ºC.
SILVANO GARCVÍA-Dulce es un delicioso vino dulce que, como dicen los entendidos en este tipo de vinos: “Enamora desde el primer trago”. Esta elaborado por las bodegas Silvano García con la variedad autóctona Monastrell sobremadurada, procedente de viñedos plantados en la zona de Jumilla sobre suelos pardo-calizos muy pobres en materia orgánica y con muy bajos rendimientos. Vendimia manual seleccionada y elaboración muy especial con una larguísima maceración.
A la Vista: Presenta un hermoso color granate con tonos violáceos. Limpio y brillante.
En Nariz: Nariz potente y profunda, donde predominan unos intensos aromas tostados, con notas de frutos secos y toques especiados y de pasas.
En Boca: Boca intensa y armoniosa, sedosa y muy persistente con un final muy agradable y dulzón.
Sin ninguna duda este vino es, en sí mismo, un dulce de postre, por lo que se puede consumir como tal. Pero igualmente armoniza a la perfección con foie, patés y queso azul. Al igual que con pastas de té, dulces de navidad, tartas y postes de chocolate.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.