PUREZA – ÚNICO

Descripción

Bodegas FAMILIA CARDEÑA (Navas del Rey, Madrid).

Variedades: 10% Tempranillo y 90% Garnacha.

Grado de Alcohol: 15,5% vol.

Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 15 – 17ºC.

PUREZA ÚNICO es un extraordinario vino tinto seco producto de una cuidadosa elaboración de las Bodegas Familia Cardeña con una esmerada selección de uvas Tempranillo y Garnacha procedentes de las mejores parcelas con cepas viejas de sus propios viñedos de Navalcarnero y Villamanta (Madrid). Vendimia manual seleccionada y elaboración tradicional con un escrupuloso control de cada proceso. Crianza durante 460 días en barricas nuevas de roble y reposo posterior en botella de 2 años más.

A la Vista: Presenta un hermoso color picota con tonos violáceos y ribetes tirando a teja. Buena capa. Limpio y brillante

En Nariz: En nariz muestra aromas de torrefacto y vainilla con delicadas notas de frutas maduras y toques especiados.

En Boca: En la boca es donde este vino muestra toda su magia. Una verdadera joya vinícola que cautiva los sentidos. Es redondo y equilibrado, armonioso y elegante, con unos taninos suaves y finos perfectamente integrados. Buena acidez y con un final largo y persistente que deja un post gusto especiado y con un toque dulce y frutal que perdura en el paladar, como invitando a saborear cada momento.

Estamos ante una de esas ‘Joyas Enológicas’ de producción limitada que armoniza a la perfección con carnes rojas maduradas, caza mayor, asados, ibéricos y quesos curados. También con chocolate de gran pureza.