Descripción
Bodegas BLEDA (Jumilla, Murcia).
Variedades: 50% Monastrell, 25% Syrah y 25% Merlot.
Grado de Alcohol: 14,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 12 – 14ºC.
Este PINO DONCEL-Vintage es un vino tinto elaborado por Bodegas Bleda con un buen ensamblaje de las variedades Monastrell, Syrah y Merlot. Vendimia manual de la Monastrell y mecanizada del resto. Elaboración por separado de cada una de las variedades, con fermentación también por separado de cada variedad en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 18-22ºC. Ensamblaje final en las proporciones indicadas. Es un vino que ha obtenido numerosas medallas de oro cuando lo presentan en distintos certámenes internacionales.
A la Vista: Presenta un bonito color rojo púrpura con ribetes violáceos. Limpio y brillante.
En Nariz: En nariz destaca la fruta roja madura con unos ligeros toques especiados.
En Boca: En boca es sabroso y afrutado, equilibrado y con buena estructura. Taninos dulces y final persistente con cierto retrogusto de regaliz.
Es un vino para degustar en cualquier momento, bien sea en modo tapeo o para acompañar con guisos, estofados de carne, carnes a la parrilla, verduras a la plancha, embutidos y quesos. También con postres navideños o de chocolate.
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