Descripción
Bodegas ROBLES (Montilla, Córdoba).
Denominación de Origen: D.O.P Montilla-Moriles.
Variedades: Pedro Ximénez.
Grado de Alcohol: 16% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 8 – 11ºC.
PIEDRA LUENGA PALE CREAM es un vino Bio-semidulce con la frescura característica de un Fino y la dulzura de un Cream. Es elaborado por Bodegas Robles con la variedad Pedro Ximénez procedente de sus propios viñedos cultivados en ecológico en la falda de la Sierra de Montilla. Después de una vendimia manual completamente seleccionada y con la uva ya bastante madura, tiene una elaboración tradicional con una crianza promedio de 2 años.
A la Vista: Presenta un bonito color amarillo paja con ribetes dorados. Limpio y brillante.
En Nariz: En nariz muestra aromas de fruta muy madura y compotas, con suaves toques tostados y especias dulces.
En Boca: Boca amable y seductora, donde vuelve a aparecer la compota de frutas y los suaves tostados. Buena acidez sin causar desequilibrio y final largo que deja un poso dulce y agradable.
Es un vino muy agradable especialmente indicado para acompañar jamón, queso y aceitunas. También excelente con frutos secos, pastas de té o galletas.
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