Descripción
Bodegas CANO (Higueruela, Almansa-Albacete)
Variedades: 90% Monastrell y 10% Garnacha Tintorera.
Grado Alcohólico: 14% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 12 – 14ºC.
Se trata de un vino tinto joven elaborado con uvas de las variedades Monastrell y Garnacha Tintorera, que proceden de viñedos con más de 15 años situados entre 900 y 1.000 metros de altitud.
A la vista: Presenta un bonito color rojo cereza con ribetes violáceos que resaltan su juventud. De capa media.
En Nariz: En nariz muestra un carácter jovial y fresco con aromas de arándanos y fresón jugoso. Al fondo deja notar detalles silvestres.
En Boca: En boca, la parte herbácea se apoya en recuerdos florales más marcados para construir un recorrido refrescante.
Se trata de un vino tinto joven que resulta ideal para tapear a cualquier hora del día, por eso acompaña muy bien tablas de embutidos, quesos y todo tipo de frituras. Aunque tampoco desdice nada con cualquier tipo de carne y guisos suaves, arroces camperos y platos de pasta.
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