Descripción
Bodega PAGO DEL VICARIO (Las Casas-Ciudad Real)
Variedades: Petit Verdot 100%.
Grado de Alcohol: 14% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 7 – 9ºC.
Es un buen vino Rosado muy fresco elaborado mediante el sangrado con uvas de la variedad Petit Verdot 100%. De vendimia seleccionada, tiene una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con una ligera maceración para aportarle suficiente color y aumentar los buenos aromas de frutas.
A la Vista: Presenta un precioso y atrayente color rosa frambuesa fuerte, muy vivo, limpio y brillante.
En Nariz: En nariz es fresco y bastante intenso, con mucha fruta roja madura (cereza, frambuesa) y notas de hierba recién cortada con toques también florales como lavanda y cítricos como el pomelo.
En Boca: Esa misma frescura que deja notar en la nariz, la muestra en boca, donde destaca de nuevo la fruta roja un tanto golosa. Buenas notas cítricas que avivan su buena acidez y despiertan buenas sensaciones.
Vino ideal para cualquier momento de tapeo, que además armoniza a la perfección con carnes blancas, aves, pescados grasos, arroces y guisos suaves.
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