Descripción
Bodegas MUÑANA (Cortes y Graena-Granada)
Variedades: Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Grado Alcohólico: 14.5 % vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 15 – 17ºC
Es un gran Vino de la tierra del altiplano de Sierra Nevada. Está elaborado con un estudiado coupage de las variedades Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot procedentes de viñedos propios, elaborado y embotellado en Bodegas Muñana en la Finca Peñas Prietas de Cortes y Graena en Granada.
Tiene una Crianza de 12 meses en barrica de 300 litros de roble francés, de nueve tonelerías distintas y diferentes tostados, para posteriormente estar otros 24 meses en botella en cuevas naturales a 14ºC de temperatura media.
Al crear Muñana 3 cepas la bodega ha querido conseguir un vino complejo y potente pero a la vez amable al paladar, que nos muestre la suavidad, color, aromas y fuerza agradable de la variedad Syrah junto con la estructura y poder de ensamblaje de la Cabernet Sauvignon añadiéndole la suavidad de la Merlot. Muñana 3 cepas, es sin duda un vino para disfrutar, (y mucho).
A la Vista: Presenta un bonito color cereza con brillos granates vivos.
En Nariz: En nariz muestra fruta madura con leves apuntes a confitura de frutos negros, se nota frescura de cacao amargo y toques balsámicos.
En Boca: En boca es frutoso, sabroso, espirituoso y tostado y con un bonito final.
Combina muy bien con carnes de caza o salsas de acidez moderada, pero igualmente también con carnes rojas a la parrilla, embutidos y quesos curados.
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