Descripción
Bodegas FELIX SOLÍS (Valdepeñas, Ciudad Real)
D.O.: Valdepeñas.
Variedades: Tempranillo 100%.
Grado de Alcohol: 12,0% vol.
Temperatura de servicio: Recomendamos servir entre 7 – 9ºC.
Es un vino rosado joven que está elaborado con uvas de la variedad 100% Tempranillo, siguiendo el método tradicional del vino rosado, combinando la última tecnología con una atención minuciosa en cada fase de elaboración. Las uvas maceran durante un periodo corto de tiempo de 6-8 horas a baja temperatura, para después fermentar a temperatura controlada, en torno a 15-17ºC, para obtener el color y aromas característicos de los rosados de la zona.
A la Vista: Presenta un hermoso color rosa con ribetes oscuros. Limpio.
En Nariz: En nariz destaca su fresco aroma de buena fruta roja, con toques herbáceos y algo minerales.
En Boca: En boca se muestra fresco con un sabor ligero y equilibrado que le hacen agradable y anima a echar otro trago.
Este vino sirve para acompañar cualquier momento de tapeo y además acompaña bien a sopas, verduras, platos de pescado, mariscos, etc.
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