Descripción
Bodegas BENITO BLAZQUEZ E HIJOS-Cebreros-Avila)
Variedad: Moscatel 100%.
Graduación: 15% vol.
De la variedad moscatel 100%, es un Vino dulce natural en el que la fermentación alcohólica ha sido mínima, para preservar los aromas primarios de la uva. Al igual que su hermano, (el anterior Vino de Misa), es sometido a crianza oxidativa durante 2 o 3 años mediante el sistema de soleras y criaderas en barricas de roble francés. Es un vino muy dulce.
A la Vista: Presenta un color amarillo-dorado fuerte, limpio.
En Nariz: En nariz es muy alegre, con las notas características del varietal, y con fuertes recuerdos a miel, sutiles notas a piel de naranja y mandarina fresca, con notas balsámicas.
En Boca: En la boca es una explosión de sabor a fruta pasificada. El dulzor está perfectamente acompasado con la acidez, que le da frescura. Un fruto de la perfecta unión de alcohol y azúcar. En el pregusto, goloso y muy persistente, deja una sensación de cómo si se acabara de comer uva pasa recogida de la cepa.
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