Descripción
Bodegas FUNDADOR (Jerez de la Frontera, Cádiz).
Variedades: Mezcla Amontillado con un toque de Pedro Ximenez.
Grado de Alcohol: 17,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 10 – 13ºC.
El vino de Jerez Harveys Medium DRY Amontillado de Bodegas Fundador de Alta Calidad, está elaborado a través del sistema de Solera de 1.940, y a partir de la combinación de vino Amontillado con toques de Pedro Ximénez.
A la Vista: Estamos ante un vino de Jerez de color topacio brillante.
En Nariz: Es un jerez con los aromas característicos de madera fina y avellanas de los vinos Amontillados mezclados con las notas de pasificación del vino dulce Pedro Ximénez.
En Boca: En boca es un vino suave y estructurado, con un final elegante.
El Jerez Harveys Amontillado Medium DRY es un vino ideal para acompañar al aperitivo de antes de las comidas; pero que también armoniza con frutos secos, patés, quichés, verduras, pescados, platos de caza, escabeches y platos picantes o muy especiados. Además, es un vino que permite perfectamente su uso en coctelería, destacando por su versatilidad y sorprendiendo con su sabor.
Una vez abierto, se aconseja mantenerlo en el frigorífico, siempre en su misma botella y en posición vertical.
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