Descripción
Bodegas CASA QUEMADA (Argamasilla de Alba, Ciudad Real)
Variedades: Tempranillo 100%.
Grado de Alcohol: 14% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 14 – 16ºC.
HACIENDA Casaquemada es un vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, procedentes de viñedos propios situados a 700 m de altitud en Argamasilla de Alba. Elaboración totalmente tradicional con maceración y fermentaciones realizadas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y con una crianza posterior de 24 meses en barricas de roble francés y americano.
A la Vista: Presenta un hermoso color rojo cereza madura, con reflejos granate. De capa media-alta. Limpio y brillante.
En Nariz: En nariz destaca por sus intensos aromas frutales, con mucha fruta negra, (mora, ciruela negra) y roja (cerezas) muy maduras. Suaves notas ahumadas con toques balsámicos de regaliz y cacao y con especias.
En Boca: En boca es complejo y elegante a la vez que expresivo y con volumen. Destaca la fruta negra madura y tiene un final agradable y bastante persistente.
Estamos ante un vino tinto que resulta ideal para acompañar con platos de carne, asados de cordero y cochinillo, guisos fuertes, legumbres, así como con embutidos y quesos de oveja.
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