GURDOS – Rosado

Descripción

Bodega GORDONZELLO (Gordoncillo, León)

GRAN VINO ROSADO, calificado con 96 puntos y Premio al mejor Rosado de España (2019). Medalla de plata. Mundus vini, y muchos más premios.

Variedad: 100% Prieto Picudo.

Grado Alcohólico: 13% vol

Temperatura de servicio: Recomiendo servir entre 7 – 9ºC

Además de ser un excelente vino rosado, es lo que podríamos llamar: “Todo un clásico de León”. El mejor Rosado elaborado con uva Prieto Picudo, y considerado como el Mejor Rosado de esta Denominación de Origen; y que seguramente lo podríamos colocar también entre los mejores Rosados de España.

Elaborado con la variedad autóctona Prieto Picudo 100%. Vendimia manual iniciando en la propia viña la selección de racimos y uvas. Vinificación aplicando la Técnica tradicional de “Madreo” que consiste en añadir al mosto en fermentación un 10% del volumen del depósito de racimos enteros sin despalillar. Así, la fermentación intracelular que se produce dentro de cada grano de uva proporciona al vino unas finísimas burbujas de carbónico. Y también, color estructura y complejidad.

A la Vista:   Presenta un precioso color frambuesa con reflejos azulados. Ligera presencia de finísimas burbujas.

En Nariz: En nariz es un vino intenso y de gran variedad aromática a frutas rojas como fresas, granadas y frambuesas. Además, le acompañan otras notas florales como violetas silvestres.

En Boca: En boca es un vino joven, fresco y muy alegre, con un paso muy agradable que muestra una acidez equilibrada y a la vez resulta muy refrescante.

Es un vino muy elegante que armoniza a la perfección con entrantes de todo tipo, mariscos cocidos, pescados a la plancha o al horno, pero también con arroces y pastas. Va perfecto con entrantes y también con postres.