Descripción
Bodega VALDEMONJAS (Quintanilla de Arriba, Valladolid).
Variedades: Tempranillo.
Grado de Alcohol: 13,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 12 – 15ºC.
EL PRIMER BESO es un vino tinto joven elaborado por Valdemonjas con la variedad Tempranillo, procedente de sus propios viñedos ubicados en los parajes más frescos y vigorosos del Pago Valdemonjas (el Patio y el Gallinero), cultivados en ecológico. Vendimia manual seleccionada y realizada en temprana edad y de madrugada para mantener turgencia y frescor. Fermentaciones y ligera crianza en los mismos depósitos troncocónicos de hormigón, para un reposo final en botella de unos 2-3 meses, donde termina de afinarse el vino antes de salir al mercado.
El diseño de las etiquetas está realizado por la conocida diseñadora Pati Núñez.
A la Vista: Presenta un bonito color picota con reflejos violáceos. De capa media. Limpio y brillante.
En Nariz: En nariz muestra esos frescos aromas de los vinos que acaban de terminar su fermentación, con una notable presencia de fruta negra sin mucha maduración.
En Boca: Entrada fresca, ligera y agradable en boca, donde vuelve a destacar la fruta negra. Vino redondo, equilibrado, sutil y elegante hasta su final. Hace honor a su nombre porque, al igual que el primer beso siempre será recordado.
Ideal para momentos de tapeo, pero también para acompañar carnes suaves y poco sazonadas, arroces y guisos, embutidos y quesos.
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