Descripción
“DESDE LOS AÑOS 70 HACIENDO BUENOS VINOS”
Bodegas VIÑA GAROÑA, es una empresa totalmente familiar, que elabora y distribuye vinos de calidad de sus viñedos de Nogueira de Abaixo en Chantada, Lugo (Ribeira Sacra).
Siguiendo una filosofía y tradición familiar que se remonta a varias generaciones, producen en esta pequeña Bodega familiar vinos con las variedades de uvas autóctonas de la Ribeira Sacra, como el tinto Mencía y el blanco Godello. Para ello siguen los métodos tradicionales y artesanales de cultivo y elaboración, que heredaron de sus antepasados, entendiendo eso como un auténtico legado que no se puede perder y, más al contrario, están obligados a mantener.
Foto de Televinte – D. Mario Vázquez Foto Archivo: Premio XX Cata R.Sacra
Hablar de Adegas VIÑA GAROÑA es hablar de Mario Vázquez Regal, un viticultor desde su infancia, que fundó esta bodega en 1971 para mantener unas viñas heredadas y que habían sido siempre de la familia. Mario siempre quiso que fuese una bodega artesanal porque así podría seguir elaborando y comercializando sus vinos con cierto rigor sin olvidar, por supuesto, la Calidad.
Años más tarde, la Bodega pasó a llamarse VIÑA GAROÑA y justo por ese ímpetu en querer mantener la Calidad por encima de todo fue una de las primeras bodegas en inscribirse en la Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Ayudado por la familia y hoy, (al frente), por su hijo Juan Vázquez Lemos, compraron algunos viñedos más en la zona y en 2005 ya contaban con las 4 Hectáreas que hoy disponen. En ellas cultivan con gusto y tradición las mejores uvas para dar a sus vinos esa calidad que siempre reinó en esta Bodega.
Actualmente elaboran unos 46.000 litros de vino de mucha calidad, cultivando las variedades Mencía, Godello y también Treixadura.
Sus cultivos y elaboraciones son un fiel reflejo de los caldos que salen de esta zona tan peculiar bañada por el río Miño y con los que buscan sobre todo sacar “LA ESENCIA DEL VINO”, eso que alguien quiso definir alguna vez hasta concluir que:
“Detrás de un buen vino hay siempre una buena Bodega y buena gente que la trabaje”.
Pero trabajar bien, mantener las tradiciones y elaborar vinos de calidad, no está reñido con utilizar también los medios que hoy existen para ayudar en los trabajos, ya de por sí duros de esta zona, (que se la conoce como la viticultura heroica), y por eso también tratan de modernizar los procesos en todo lo que es posible. Aquí en Viña Garoña también lo hacen
Esto no va reñido para nada con lo tradicional y además seguro que con ello mejoran aún más la calidad del producto final conseguido: sus Vinos, para que nosotros los sigamos disfrutando.
Hasta dónde yo conozco, creo que no disponen de “Enoturismo”, pero igualmente la Bodega es visitable y siempre encontramos por allí a alguien, (si es al Señor Mario mucho mejor para disfrutar de su compañía y apreciar esa PASIÓN que le pone), que explican y enseñan lo que hacen y el resultado final de su trabajo y el de toda la gente que trabaja en la bodega.
Los viñedos tampoco son del todo visitables, pero ni falta que hace, porque se ve claramente la dificultad que tiene trabajar estas tierras. Son los típicos de la Ribeira Sacra: Cepas plantadas en terrenos casi verticales, en Terrazas y Bancales, dando nombre a lo que se dio en llamar, (y con razón), “Viticultura Heroica”.
El resultado es, como dicen en la comarca: “VIÑOS QUE FALAN DE NOS”
Vinos, que en el caso de Adegas Viña Garoña, son reconocidos en muchos lugares, tanto dentro como fuera de España y que han conseguido multitud de premios en diferentes concursos en los que se han presentado. A saber:
PREMIOS RECIBIDOS:
Sacado de la propia documentación y explicaciones de la Bodega, resumo seguidamente algunos de los premios recibidos por esta Bodega, lo que viene a demostrar que, aunque se trata de una bodega pequeña y poco conocida, sus vinos sí que se conocen en muchos lugares, tanto dentro como fuera de España.
- 2012- 20º CONCURSO INTERNACIONAL DE VIÑOS DE MONTAÑA. AOSTA. (ITALIA). (Medalla de prata Marqués de Garoña).
- 2012- ASOCIACION DE SUMILLERES GALLAECIA. (Distinción Gallaecia 2012, Viña Garoña).
- 2011- 19º CONCURSO INTERNACIONAL DE VIÑOS DE MONTAÑA. AOSTA. (ITALIA). (Medalla de prata Viña Garoña).
- 2011- XVII CATA DOS VIÑOS DE RIBEIRA SACRA. (3º Premio Viña Garoña).
- 2010- 18º CONCURSO INTERNACIONAL DE VIÑOS DE MONTAÑA. AOSTA. (ITALIA). (Medalla de prata Viña Garoña)
- 2009- XXI CATA DOS VIÑOS DE GALICIA. (Diploma Marqués de Garoña)
- 2007- XIII CATA DOS VIÑOS DE RIBEIRA SACRA. (2º premio Marqués de Garoña tinto e 2º premio Viña Garoña branco).
- 2007- 15º CONCURSO INTERNACIONAL DE VIÑOS DE MONTAÑA. AOSTA. (ITALIA).(mención de honra Viña Garoña e medalla de prata Marqués de Garoña)
- 2005- V CONCURSO DE VIÑOS TINTOS GALEGOS DE BILBAO. (5º premio Marqués de Garoña)
- 2005- XI CATA DOS VIÑOS DE RIBEIRA SACRA. (Viña Garoña 2º premio)
- 2005- 13º CONCURSO INTERNACIONAL DE VIÑOS DE MONTAÑA. AOSTA. (ITALIA). (Diploma para Marqués de Garoña e Viña Garoña).
- 2004- 12º CONCURSO INTERNACIONAL DE VIÑOS DE MONTAÑA. AOSTA. (ITALIA). (Diploma para Marqués de Garoña, Viña Garoña e Vázquez Regal).
- 2003- XV CATA DOS VIÑOS DE GALICIA. (Acio de Bronce Marqués de Garoña).
- 2003- 11º CONCURSO INTERNACIONAL DE VIÑOS DE MONTAÑA. AOSTA. (ITALIA). (Diploma Marqués de Garoña e Medalla de Oro Viña Garoña).
- 2002- 10º CONCURSO INTERNACIONAL DE VIÑOS DE MONTAÑA. AOSTA. (ITALIA). (Diplomas Marqués de Garoña, Viña Garoña e Vázquez Regal).
- 2001- 9º CONCURSO INTERNACIONAL DE VIÑOS DE MONTAÑA. AOSTA. (ITALIA). (Medalla de prata Viña Garoña e Diploma Marqués de Garoña).
Foto de archivo de la Bodega, recibiendo un Premio
LOS VINOS:
Siguiendo la tradición familiar, esta Bodega sigue elaborando Vinos de Calidad sin ampliar demasiado las referencias. Por esa razón, es posible que solo elaboren 3 tipos de Vino, bajo las referencias:
- Vazquez Regal
- Marqués de Garoña
- Viña Garoña
Por mi parte puedo decir que el vino Viña Garoña Blanco (Godello y Treixadura), lo pude probar por primera vez en un Restaurante de Buenos Aires. Sería en el año 2019, por lo que también se beben fuera de nuestro país. Posteriormente, cuando volví a España lo busqué aquí y aunque he de reconocer que soy más de vinos tintos, este Viña Garoña Blanco me sigue gustando mucho y es fácil encontrarlo sobre todo en Galicia y por supuesto en esta bonita y cuidada Bodega de Negueira de Abaixo. Además de este Viña Garoña Blanco he probado también el Marqués de Garoña y por eso son los 2 únicos que incluyo y comento a continuación:
Marques De Garoña
Variedad: 100% Mencía.
Graduación (vol): 12,5%
Temperatura de Servicio: recomendable servir entre 14 – 16ºC
Vino Mencía Marqués de Garoña de las bodegas Adega Viña Garoña
A la Vista: Presenta un hermoso color rojo picota de capa media-alta con ribete granate.
En Nariz: Especiado con toques de frutas rojas maduras (cereza, ciruela, frambuesa …) así como un fondo de hierbas aromáticas.
En boca: Estamos ante un vino con carácter, redondo, equilibrado y con unos taninos justos. Es fresco y sabroso, apareciendo ese toque vegetal y algo balsámico. De buen recorrido, con postgusto largo y agradable. Muy fácil de beber.
Se trata de un vino tinto que armoniza muy bien con todo tipo de entrantes, carnes rojas, carnes de caza, guisos y platos de cuchara de la zona y por supuesto también con embutidos y quesos.
Viña Garoña Blanco
Variedad: Godello y Treixadura.
Graduación (vol): 12,5%
Temperatura de Servicio: recomendable servir entre 7 – 9ºC
Vino con un perfecto coupage de las variedades Godello y Treixadura de los viñedos en Negueira de Abaixo (Chantada-Lugo)
Elaborado de forma artesanal, desde los cuidados de la viña, hasta su elaboración en bodega y embotellado, siguiendo la tradición en la producción de vinos sin industrializar, con sabor natural.
A la Vista: Su color amarillo verdoso brillante nos da muestra de su juventud.
En Nariz: Muy remarcada su fruta blanca fresca (pera y manzana golden), sobre un manto vegetal y floral típico de los mejores godellos.
En Boca: Con una boca golosa con toques de manzana y albaricoque. Es bastante glicérico y bien fresco, con un postgusto largo y persistente.
Es un vino ideal para tapear pero que armoniza perfectamente con platos de pescado blanco y azul, mariscos, ahumados, foie-gras, verduras, sopas y cremas.
NUESTRO COMENTARIO COMO RESUMEN FINAL:
Otro gran acierto, y van ……., no sé ya cuántos aciertos en esta zona de la Ribeira Sacra Lucense, dónde el Godello es el Rey, al menos para mí. He de decir que cada vez me gusta más…., cuanto más lo pruebo más me gusta. Pues además en esta bodega creo que lo bordan.
Finalmente decir, como no, que se portaron estupendamente y nos trataron muy bien. Tan bien y estuve tan atento a todo, que hasta se me olvidó tomar fotos y sacarme una propia para ponerla aquí. NO QUEDA OTRA QUE VOLVER..
¡¡¡NOS HA ENCANTADO. Deciros, eso sí, que MUCHA SUERTE CON ‘O XABARIL’ Y ADELANTE¡¡¡
CRDKEN – JMQ
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