Descripción
Bodegas BARBADILLO (Sanlúcar de Barrameda, Cádiz).
Tipo: Vino Generoso Dulce – Jerez-Xérès-Sherry.
Variedades: Moscatel.
Grado de Alcohol: 18,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 6 – 9ºC.
LAURA-Moscatel es un vino generoso dulce elaborado por Bodegas Barbadillo bajo la D.O. Jerez. Se trata de un monovarietal 100% Moscatel procedente de viñedos propios de Gibalbín y Santa Lucía en Jerez Superior, cultivados sobre suelos de albariza. Vendimia manual a granel, fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 12℃ hasta encabezar con el alcohol vínico con aportación de levadura autóctona y seleccionada por la bodega. Tiene una crianza oxidativa de 5 años.
A la Vista: Presenta un bonito color caoba bastante claro.
En Nariz: En nariz es bastante aromático, con recuerdos de uvas moscatel y notas de orejones, frutos secos y miel.
En Boca: En boca es untuoso y suave al paladar, con cierto dulzor que recuerda al turrón y con un largo postgusto en el que se aprecia el aroma de la Moscatel.
Este vino resulta ideal para acompañar a los postres. También con pastas de té y con frutos secos.
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