ASIDO

Descripción

Bodegas RICARDO BENITO (Navalcarnero – Madrid)

Variedades:  Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon

Grado de Alcohol: 13,5% vol.

Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 15 – 17ºC

En este caso estamos ante un vino tinto de Bodegas Ricardo Benito, que está elaborado, en un perfecto coupage, con las variedades de uva Tinto Fino de Madrid (Tempranillo), Merlot y Cabernet Sauvignon. Es un vino al que le han dado una crianza de 14 meses en barrica de roble francés. Por su corta crianza, se trata de un vino relativamente joven, pero a la vez recio y elegante. Podríamos decir que es el vino franquicia de la bodega, por su equilibrio y madurez.

A la Vista: Presenta un bonito color rojo picota intenso. De capa alta.

En Nariz: Resulta aromático en nariz, con frutas rojas y negras tipo fresa y mora. Deja notar toques especiados. Es un vino muy olfativo y mineral.

En Boca: En boca resulta potente, aunque amable y que seduce. Integra también mucha fruta y una madurez inteligente. Es bastante equilibrado, con largo final y persistencia.

Con este vino tenemos la excusa perfecta para poder chatear con amigos. Acompaña muy bien todo tipo de embutidos y quesos. Y armoniza perfectamente con platos fuertes de la zona, tipo cocidos, callos, así como asados y guisos.