Descripción
Bodega VIÑA ARTUKE, (Baños de Ebro, Álava).
Variedades: 100% Tempranillo.
Grado de Alcohol: 14% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 15 – 17ºC.
Artuke Paso las Mañas, es todo un homenaje a «Las Mañas», que se celebra el día 7 de diciembre en Samaniego y consiste en que los jóvenes del pueblo vayan quemando sus mañas (haces de espliego) recorriendo el pueblo y espantando los malos espíritus. Es un monovarietal de Tempranillo de un viñedo, (El Chorro), ubicado en Samaniego sobre suelos arcilloso-calizos con pendiente Norte-Sur. Vendimia manual seleccionada y elaboración tradicional con una fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés y con una crianza posterior de 14-16 meses en barricas grandes y fudres de roble francés.
A la Vista: Presenta un intenso color rojo cereza con ribetes violeta. De capa media-alta. Limpio y brillante.
En Nariz: En nariz destacan los aromas de fruta roja, con notas florales y herbáceas y especias dulces.
En Boca: En boca es elegante y sabroso, con buen equilibrio y estructura. Buena presencia de la fruta roja, (fresa, frambuesa) con suaves notas especiadas y balsámicas. Final largo y persistente que deja un postgusto bastante frutal.
Es el vino de los grandes momentos. Señalar que muchos críticos han llegado a calificarlo (en catas a ciegas), como “de los buenos Syrah del Ródano”.
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