Descripción
Bodegas LOZANO (Villarrobledo-Albacete)
Variedades: Sauvignon Blanc 100%.
Grado de Alcohol: 12,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 6 – 8ºC.
Este AÑORANZA es un vino blanco joven elaborado con uvas de la variedad Sauvignon Blanc, procedentes de viñedos propios de la finca Los Salvadores dentro de la D.O. La Mancha. Vendimia nocturna seleccionada y fermentación controlada en tanques de acero inoxidable lo que permite desarrollar un vino con una alta acidez natural.
A la Vista: Presenta un hermoso color amarillo claro con tonos verdosos. Limpio y brillante.
En Nariz: En nariz es fresco y bastante cítrico con aromas de fruta y de hierba recién cortada.
En Boca: En el paladar, tiene muy buena concentración de sabores con notas de grosella, con suaves toques herbáceos y frutos cítricos que le aportan frescura y un punto de acidez.
Se trata de un vino fresco que armoniza muy bien con todo tipo de marisco, crustáceos y pescado. También con quesos de pasta dura, ensaladas, platos de verduras, así como arroces y platos de pasta.
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