En el Km 170 de la antigua N-1, en la hermosa y vinícola localidad de Gumiel de Izan, se encuentra Bodegas PORTIA. Estamos ante un impresionante edificio en forma de estrella que, por su ubicación, se puede divisar perfectamente desde varios kilómetros antes de llegar y que tan acertadamente la Familia Martínez Zabala encargó al prestigioso Estudio de Arquitectura Foster&Partners. Es justo ahí donde se elaboran los grandes vinos Portia en cualquiera de sus referencias, como esta Selección de Barricas que hoy hemos tenido ocasión de probar.
Se trata de un ‘Selección Especial de Barricas’ de Bodegas Portia, elaborado con la variedad Tempranillo y con el que en el año 2024 la Familia Martínez Zabala ha conseguido el BACCUS DE ORO con su añada 2021. Vendimia manual seleccionada y elaboración tradicional con una maduración en bodega de 24 meses, de los que, al menos, 12 de ellos han sido en barrica de roble francés de suave tostado y el resto en botella.
Con un hermoso y brillante color cereza de capa intensa, ofrece buenos aromas de fruta negra madura, (moras y ciruela negra) con toques dulces de vainilla y cedro. Vino con frescura y buena acidez sin perder equilibrio y con unos taninos suaves muy agradables. Final largo con buenos recuerdos a madera noble y frutos secos.
