Blog

Seguramente no serán estos tres los mejores representantes, (por supuesto que hay muchos más), de la uva Mencía del Bierzo, pero a mí me gustan y además representan a 3 diferentes bodegas con las que guardo cierta afinidad; y alguno de ellos, (otros ya ni existen), gozan de muy buena

Decían en el llamado ‘Descorche oficial’ de la XXVII edición de la Feria del Vino de Cacabelos que se desarrolló durante los pasados días 26, 27 y 28 de abril, que aquí es donde mejor se destapa la esencia de los vinos del Bierzo, una Denominación de Origen que cada

Cuando hace ya luego año y medio esta gente de ‘La Rioja Alta SA’ nos dieron a probar este Reserva-2016 del Club de Cosecheros de bodegas ASTER (Anguix-Burgos), algunos ya dijimos que apuntaba alto y que podría ser de las mejores añadas del Club. Pues igual no nos equivocamos mucho

Viñedos de altura, superando los 1.100 m de altitud en la zona de Alhama de Granada, para un vino diferente y con bastante nivel, elaborado en el bonito pueblo de Deifontes, (muy cerquita de Granada capital), por la bodega Fontedei. Aunque parezca un juego de palabras, no lo es. Es

Se trata de un vino tinto elaborado por la bodega Cristo del Humilladero con las variedades: 60% Tempranillo, 20% Syrah y 20% Garnacha, procedentes de sus propios viñedos situados a 804 metros de altitud en las estribaciones de la Sierra de Gredos en Cadalso de los Vidrios (Madrid). Esta cosecha

Unos pequeños COMENTARIOS, (totalmente personales), sobre la comparativa de estos 2 Crianzas de AZPILICUETA: Salvo porque salen de la misma bodega y han pasado por las buenas manos de Elena Adell (enóloga de Azpilicueta), pocas cosas más tienen en común estos 2 Crianza, que en ambos casos, sí que han

De vez en cuando hay que probar vinos diferentes, menos tranquilos y poco habituales para nuestro paladar, (al menos el mío). Por eso hoy ha tocado irse a un ‘Vino Generoso-Licoroso’ como este Cream de Bodegas Manuel Aragón de Chiclana de la Frontera en Cádiz. ARRUMBAÓ es la marca con

Hoy toca comparar dos buenos Vinos Blancos de la Tierra de Cádiz elaborados por todo un maestro que representa la 4ª Generación de la Familia Collantes y que desde 1889 es la Bodega PRIMITIVO COLLANTES de Chiclana (Cádiz). Este maestro, llamado también Primitivo Collantes (“Primi”), es realmente un tipo carismático,

La Familia CONESA, (con D. Antonio Conesa al frente), dirige la bodega Pago GUIJOSO en un paraje natural verdaderamente especial en la zona de El Bonillo (Albacete), situado entre dos parques naturales, (las Lagunas de Ruidera y la Sierra de Alcaraz), a 1.100 metros de altitud, que favorecen un clima