Descripción
Bodegas DURÓN (Roa, Burgos).
Variedades: 90% Tinta del País (Tempranillo) y 10% Cabernet Sauvignon.
Grado de Alcohol: 14,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 13 – 15ºC.
Es este un vino muy galardonado y es todo un homenaje al ‘Maestro Fundidor’ de campanas conocido en la zona como El Maestro de Durón encargado de convertir su legado en toda una leyenda que Bodegas Durón quiere preservar dándola a conocer a través de este vino. Está elaborado con un sutil ‘coupage’ de Tempranillo y Cabernet Sauvignon y tiene una crianza de un mínimo de 12-14 meses en barrica de roble francés.
A la Vista: Presenta un profundo color granate con ribetes rubí. De capa alta.
En Nariz: En nariz destacan suaves aromas de fruta negra, con toques de clavo, pimienta y notas de coco.
En boca: En boca se muestra dulce y equilibrado, con notas de fruta negra madura y especias con fuertes toques tostados de su paso por barrica. Final largo y sedoso.
Se trata de un vino tinto que va a acompañar bien a todo tipo de carnes, guisos y estofados, asados y parrillas, embutidos y quesos. Incluso también con algunos tipos de postres con predominio de frutas y chocolate.
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