Descripción
Bodegas MARQUÉS DE VELILLA – Grandes Bodegas SL (La Horra, Burgos)
Variedades: Tinta del País (Tempranillo) 100%.
Grado de Alcohol: 14% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 12 – 14ºC.
Este Marqués de Velilla tinto es un vino joven elaborado con uvas de la variedad 100% Tempranillo de viñedos propios de la Bodega Marqués de Velilla plantados en las fincas Carraroa y La Bodega situadas en las proximidades de La Horra (Burgos). Vendimia mecanizada y fermentaciones a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Sin paso por barrica.
A la Vista: Presenta un intenso color rojo picota con ribetes azulados que denotan su juventud. De capa media, limpio y brillante.
En Nariz: En nariz se muestra intenso y varietal en el que destacan los limpios y francos aromas afrutados de moras y frambuesas junto a recuerdos de regaliz.
En Boca: El paso por boca es fresco, afrutado y redondo. A su vez resulta también amplio y bastante goloso para ser un vino joven. Tiene un largo y agradable final, con muy buena persistencia.
Se trata de un vino que por su juventud y frescura resulta ideal para acompañar buenos momentos de tapeo. Además es muy gastronómico por lo que armoniza bien con casi todo tipo de platos, como carnes, pescados grasos, platos al horno, guisos de carne, calderetas de carne o pescado, embutidos y quesos semicurados.
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