Descripción
Bodegas BELA (Villalba de Duero, Burgos)
Variedades: 100% Tempranillo.
Grado de Alcohol: 14% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 13-15ºC
El vino BELA Roble está elaborado con uvas de la variedad Tempranillo cultivadas en los viñedos propios de Bodegas Bela en Villalba de Duero. Vendimia seleccionada y proceso de elaboración completamente tradicional. El mosto tiene una maceración en frío previa a la fermentación en depósitos de acero inoxidable seguida después de una crianza de nueve meses en barricas de roble francés. Finalmente, el vino madura un mínimo de tres meses en botella antes de su salida al mercado.
A la Vista: Presenta un bonito color cereza-picota con notas púrpuras en los bordes. De capa alta. Limpio y brillante.
En Nariz: En nariz muestra cierta complejidad aromática con abundante fruta roja (frambueso y grosella), con notas florares y finos toques de especias dulces, clavo y cacao.
En Boca: En boca tiene buena entrada. Es fresco, con buena acidez y con un tanino sedoso. Aparece la fruta roja, con buenos toques minerales y florales y con un final largo y afrutado que aumenta su finura y elegancia.
Es un buen vino tinto que armoniza a la perfección con todo tipo de carnes, guisos de carne, asados, legumbres, embutidos y quesos semicurados.
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