Muy buena y esperada reunión familiar donde, (“como a casi ninguno de los participantes nos gusta el vino”), pudimos disfrutar, de la compañía por supuesto, pero también de una buena merienda y unos (mejores aún) buenos vinos.
- PLATON-2019.- Un buen Vino de Toro de Bodegas Divina Proporción, que está elaborado con una gran selección de Tinta de Toro procedente de cepas centenarias, con más de 20 meses en barrica de roble, (las mismas en las que previamente había realizado la fermentación maloláctica). Es un vino con gran capa y nariz muy elegante con buenos aromas de mora y arándanos, toques balsámicos y torrefactos, que muestra en boca unos marcados taninos y un gran final especiado. Sin duda es un buen vino que está listo para tomar ya, pero que tendrá también muy buena guarda.
- TERREUS-2018.- Pues sí que tiene razón quien hace tiempo ya lo dijo, porque realmente “es uno de los grandes tintos de España”. Este 2018 procede de una cosecha “Excelente” y posiblemente ya difícil de encontrar alguna de las poco más de 10.000 botellas que salieron de esta cosecha, después de pasar más de 20 meses en barrica nueva de roble francés. Está elaborado con Tempranillo seleccionado de la Finca El Almendro en Tudela de Duero, dónde DON MARIANO GARCÍA y ahora ya sus hijos, son capaces de convertir en “Vinos Excepcionales” casi todo lo que embotellan. Vega Sicilia, primero, Mauro después, también con este Terreus y como no, igualmente con AALTO o San Román, etc.., es un verdadero placer poder tomar de vez en cuando cualquiera de sus vinos. Por cierto y aunque lo mejor que puedes hacer si tienes una botella de estas es tomártela en buena compañía, he de decir que es también un vino de muy buena guarda, (he leído en algún sitio que los expertos han llegado a decir de este Terreus-2018 que, en las condiciones adecuadas, podría superar los 20 años sin perder ninguna de sus cualidades).