Descripción
Bodega FINCA HOYA DE CADENAS (Utiel-Valencia)
Variedades: Tempranillo y Garnacha.
Grado de Alcohol: 13% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 15 – 17ºC.
Vino Tinto con buena crianza de la D.O Utiel-Requena elaborado con las variedades Tempranillo y Garnacha en un perfecto coupage, que proceden de los viñedos de la Finca Hoya de Cadenas situados en la Sierra de la Bicuerca a unos 800 m de altitud.
A la Vista: Presenta un bonito color rojo-bermellón. De capa media-alta y con un aspecto limpio y profunda intensidad.
En Nariz: En nariz desprende aromas complejos de fruta roja madura y ciertos toques de vainilla conjugados con suaves especias y torrefactos.
En Boca: La acertada mezcla de la variedad Tempranillo con la generosidad y redondez de la Garnacha de esta zona, da como resultado un vino suave y aterciopelado, con mucha fruta roja madura, suaves taninos bien integrados y con un final elegante y especiado.
Resulta un vino ideal para acompañar con embutidos y quesos curados, también con todo tipo de carnes, guisos tradicionales y fuertes. También con arroces al horno y carnes de caza.
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