Descripción
Bodega MONT REAGA (Monreal del Llano-Cuenca)
Variedades: Cabernet Sauvignon y Syrah.
Grado de Alcohol: 13,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 14 – 16ºC.
Este vino TEMPO es un buen tinto-crianza elaborado con uvas seleccionadas de las variedades Syrah y Cabernet Sauvignon de Bodegas MontReaga. Vendimia nocturna con una larga maceración tradicional por remontado con eliminación de pepitas y con una temperatura contenida para extraer el máximo color y estructura con suficiente suavidad para aguantar su crianza posterior de 12 meses en barricas de 300 litros de roble americano y también algo de francés.
A la Vista: Presenta un intenso color rojo oscuro con reflejos granate fuerte. De capa alta.
En Nariz: Nariz fresca, intensa y franca, con buena presencia de frutos rojos y notas terrosas. Toques a madera fresca, regaliz, pimentón y recuerdos a tomillo.
En Boca: En boca se muestra suave, aterciopelado y agradable. Deja notar su frescura con la presencia de la fruta roja y es balsámico y ligero. Taninos suaves y bien integrados, con final bastante largo y persistente.
Seguramente es el vino ideal para el día a día, porque acompaña bien cualquier tipo de aperitivos, y armoniza a la perfección con guisos tradicionales y todo tipo de carnes.
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