Descripción
Bodega LADRON DE LUNAS (Requena-Valencia)
Variedades: 100% Sauvignon Blanc.
Grado de Alcohol: 12% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 6 – 7ºC.
Vino Blanco elaborado con la variedad de uva foránea Sauvignon Blanc, muy bien adaptada a estos climas y suelos. Vendimia nocturna y conservación en frio para preservar la máxima expresión aromática y evitar posibles oxidaciones. Prensada suave, fermentación controlada y maceración de dos semanas tras la fermentación, sobre sus lías finas.
A la Vista: Presenta un hermoso color amarillo pálido con destellos verdosos, brillante y limpio.
En Nariz: En nariz deja notar esos aromas a frutas tropicales con ligeras notas de hinojo.
En Boca: Resulta muy fresco en boca, de entrada muy fácil y con una persistencia elegante gracias a su acidez. Bonita sensación frutal.
Este vino armoniza perfectamente bien con todo tipo de pescados y mariscos. También con arroces suaves, verduras, platos de pasta y comida oriental.
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