Vamos hoy a comentar algo sobre un buen vino tinto elaborado con una uva especial como es la Prieto Picudo. Buen representante de ella es este vino EL MEDICO de Bodegas Leyenda del Páramo (Valdevimbre-León).
Vino con ligera crianza (9 meses de barrica), que desborda frescura. Deja notar buena fresa acida que suaviza con toques de vainilla. Es bastante mineral y ligeramente balsámico. En definitiva, que está muy bueno. Decir también que me encanta esta bodega del Páramo Leonés, donde Pedro González Mittelbrunn está haciendo unos grandes vinos con esta autóctona uva. Además, la bodega, (de reciente construcción, por cierto), es muy cómoda para los que vamos habitualmente camino de Asturias, ya que está pegada a la autovía A66, justo en frente de la salida donde está el MOTEL CANCÚN, (si, si… ese que miráis todos al pasar camino de León). Pues si jiras la cabeza a la izquierda en lugar de mirar al Motel, justo ahí y rodeada de viñas está la bodega de Pedro que se llama LEYENDA DEL PÁRAMO. Muy aconsejable su visita lo mismo que probar diferentes tipos de vinos que el ella elaboran.