Descripción
Bodega LIBERALIA ENOLÓGICA (Toro-Zamora)
Variedades: 100% Tinta de Toro.
Grado de Alcohol: 14,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 15 – 17ºC.
Estamos ante otro buen Vino tinto de Toro elaborado en Bodegas Liberalia con la variedad autóctona Tinta de Toro procedente de viñas de más de 75-80 años. Vendimia manual con doble selección. Fina Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés y americano y posterior de afinamiento en botella, descansando en la bodega con suaves sinfonías de música clásica.
A la Vista: Presenta un hermoso color granate con tonos rubí. De capa media-alta con una lágrima untuosa y tintada.
En Nariz: En nariz destaca la fruta negra como la mora y arándano, con fondos minerales y toques tostados de vainilla.
En Boca: En boca es untuoso y suave, equilibrado pero con ligera acidez acentuada por esa fruta negra, con ciertos toques tostados de madera noble y taninos dulces y elegantes. De final largo y persistente.
Es un vino que armoniza muy bien con todo tipo de carnes rojas, asados, parrilladas, guisos de carnes de caza mayor. También con embutidos picantes y quesos curados.
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