Descripción
Bodega LIBERALIA ENOLÓGICA (Toro-Zamora)
Variedades: 100% Tinta de Toro.
Grado de Alcohol: 14,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 14 – 16ºC
Vino tinto de Toro elaborado en Bodegas Liberalia con la variedad autóctona Tinta de Toro procedente de viñas de más de 60 años. Tiene una ligera maduración de 6-7 meses en barricas de roble francés y americano que le aportan cuerpo y estructura, y otro tanto en botella, descansando en la bodega con suaves sinfonías de música clásica.
A la Vista: Presenta un hermoso color guinda intenso limpio, vivo y brillante, con matices azulados y ribetes violáceos.
En Nariz: En nariz manifiesta aromas naturales de fruta negra (mora, zarzamora), con fondos suaves de madera (vainilla, canela y tostados) y un ligero toque final de regaliz.
En Boca: En boca es fresco y sabroso, con una marcada acidez pero manteniendo el equilibrio y con un toque tánico que le da consistencia.
Estamos ante un vino ideal para acompañar con todo tipo de elaboraciones de carnes rojas y carnes de caza, guisos, legumbres, embutidos y quesos. También con postres con predominio de chocolates de alta pureza.
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