Descripción
Bodegas EL TANINO (Hoya Gonzalo-Albacete)
Variedades: 100% Merlot
Grado de Alcohol: 13,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 13 – 15ºC
Vino tinto joven elaborado con el monovarietal 100% Merlot de viñedos ecológicos situados a 880 metros de altitud. Vendimia totalmente nocturna y seleccionada. Maceración y Fermentación realizada en tanques de Acero Inoxidable a temperatura controlada.
A la Vista: Presenta un hermoso color rojo rubí, con ribetes violáceos y de capa media-alta.
En Nariz: En nariz destacan los aromas a frutos rojos como la grosella, con toques de violeta y pimiento.
En Boca: En boca resalta la fruta de hueso tipo ciruela, con toques melosos y mentolados. Es de facil entrada, fino y elegante, con un final largo y aterciopelado.
Este vino armoniza bien con todo tipo de carnes, (rojas y blancas), carnes de caza, aves, platos de arroz y pasta y también con embutidos y quesos no muy fuertes.
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